Меню

Мекици с пудра захар

Пухкави яйца със зелен лук

Кремообразни яйца, със сирене и разтопен кашкавал

Класически пържени филийки

със сирене и сладко от боровинки

Плато разядки със селска питка

Балканска мозайка

домати, краставици, маслини, яйце, краве сирене и печена чушка

Градинска салата с нахут и авокадо

нахут, краставици, авокадо,зелени чушки, червен лук, чери домати и магданоз

Панцанела с риба тон

домати, краставици, червен лук, крутони, риба тон, маслини и босилек

Бурата с авокадо

домати, авокадо, рукола, бурата и песто

Цезар с пиле

айсберг, чери домати, пармезан, крутони, Цезар сос и запечени пилешки филенца

Салата с патладжан

гриловани патладжан и тиквичка, домати, запечено краве сирене и песто

Табуле с киноа

киноа, домати, зехтин, лимон и магданоз

Свежа салата

домати, фета сирене, крутони, зехтин и риган

Витаминоза

червено цвекло, моркови, ябълки, орехи , зехтин, лимонов сок и мед

Шкембе чорба

Пилешка супа

Таратор купа

Супа топчета

Хрупкави батати

Домашни пържени картофи

Домашни пържени картофи със сирене

Картофен чипс

Картофи соте

Филе от сьомгова пъстърва със запечени картофи

Калмари по гръцки

Скариди с масло и бяло вино

Миди с бяло вино и пресен девесил

Чушки Падрон със сол Малдон

Хрупкави пилешки крила

Сърца с лук

Дробчета в масло

Телешко шкембе в масло

Телешки език в масло

Паниран Камембер

орехова панировка, поднесен със сладко от боровинки

Лучени кръгчета

Запечено козе сирене със сладко от боровинки

Свински карета с манатарки

свинско контрафиле със сос от сметана, манатарки, стар лук, червено вино и мащерка, поднесени с картофено пюре

Мераклийска пържола

свинска пържола с карамелизиран лук, пържено яйце и сотирани картофи с мащерка и розмарин

Джолан за двама

Свински късчета с шарени чушки

св. бут, зелени и червени чушки, лук, червено вино и балсамов оцет

Бабини кюфтенца

3 бр пържени кюфтенца, домашни картофи, лютеница и люта чушка

Ризото с пиле и къри

арборио, гъби, царевица, сметана, пармезан и пилешки късчета от филе

Бирени карета

свинско контрафиле, задушено с тъмна бира, лук и гъби, поднесено с картофено пюре

Пилешка пържола с бейби моркови

пилешка пържола, бейби моркови, запечен картоф, сметана и кашкавал

Ризото с морски дарове

ориз Балдо със златисти скариди, черноморски миди, лук, сушени домати, магданоз, вино и пармезан на люспи

Ризото с пиле и къри

кремообразен ориз с късчета пилешко филе, сладка царевица, сметана, къри, пресни гъби и люспи пармезан

Ризото с манатарки

ориз Балдо, ароматни манатарки, сметана, трюфел паста и пармезан на люспи

Ризото със зеленчуци

ориз Балдо, тиквички, царевица, моркови и чушки

Талиателе Болонезе

доматен сос, телешка и свинска кайма, лук, моркови, целина и пармезан

Талиателе Карбонара

пушен бекон, яйце и пармезан

Пилешки гирос

запечена гирос пита, мариновано пилешко месо, домашно Дзадзики, хрупкав червен лук, свежи зеленчуци и пържени картофи

Хот дог в бретцел питка

Вюрстел с кашкавал в хрупкава бретзел питка, пържен лук, кисели краставички и горчица, поднесен с пържени картофи поляти с чедър сос

Чийзи кесадия с дърпано свинско

леко хрупкава тортила, крехко дърпано свинско, течен чедър, сочен пържен лук, сос Айоли и пържени картофи

Телешки чийзбургер

запечена питка Бриош, сочно телешко кюфте, течен чедър, карамелизиран лук, златисто пържено яйце, хрупкави кисели краставички и айсберг, Барбекю сос, кетчуп и пържени картофи

Тортила с пилешко

златиста тортила, крехки късчета пилешко филе, хрупкаво зеле, сочен домат, прохладна краставица, специален сос и пържени картофи

Пържени тиквички с кисело мляко и чесън

Сотирани зеленчуци със сусам

чушки, тиквички, моркови и гъби, задушени в масло и соев сос и поръсени със сусам

Картофени кюфтенца с млечен сос

Паниран карфиол с млечен сос

Опушена наденица

поднесена с пържен лук

Чешка наденица с печен лук

поднесена с пържен лук

Чешка наденица с халапеньо и чедър

поднесена с пържен лук

Суджук със запечени картофи и лютеница

Конски кюфтета

3 бр конски кюфтета, зеле, моркови и запечени картофи с пресен лук

Телешки чебапчета с едросмляна лютеница

Тройка с гарнитура

3 бр кюфтета на скара , картофи, лютеница и люта чушка

Бабини филийки с масло и самардала

Селска питка

изпечена на място

Бретцел

Прясно изпечен на място

Чийзкейк

Крем Карамел

Тирамису

бишкоти, маскарпоне, Бейлис, пудра захар и какао

Шоколадови трюфели с орехи

Сладолед

Бургас 63

Сунгурларска специална

Троянска отлежала

Бургаска мускатова

Сръбска дюлева жълта

Македонска лозова

Гленфидих 12 г

Джентълмен Джак

Джеймисън

Бушмилс

Три сиксти

Белуга

Джин Фридрикс

Мартини Бианко

Узо 12

Мента Карнобат

Бейлис

Мастика

Бяло кюве Братя Минкови

Сира Братя Минкови

Наливно вино (чаша)

Наливно вино (гарафа)

Наливно вино (гарафа)

Наливно вино (гарафа)

Стела Артоа

Радебергер

Приматор премиум

Приматор вайс

Приматор тъща

Приматор ИПА

Приматор ейл

Приматор антонин

Бохемия регент

Бохемия регент тъмна

Шоферхофер грейпфрут

Клаусталер

Каменица

Бургаско

Пиринско

Шуменско

Бернард

Бернард

Бохем светло

Бохем светло

Бохем червен

Бохем червен

Шоферхофер вайс

Шоферхофер вайс

Васер хазе

Васер хазе

Нектар Бъзко

Лимонада

Лимонада

Кока Кола, Фанта, Спрайт, Тоник

Натурален сок Капи

Газирана вода

Студен чай Фюсти

Минерална вода Банкя

Минерална вода Банкя

Айрян

Айрян

Фреш

Кафе - Лаваца Еспресо

Базкофеиново кафе - Лаваца

Чай

билков, плодов, черен, зелен

Мед